SIAMO I MOSTRI
DEL GHIACCIO

Dopo anni di esperienza nel settore food & beverage e nella distribuzione per il canale Ho.Re.Ca., abbiamo deciso di portare qualcosa di nuovo (e freddissimo) nel mondo dell’ospitalità: Cubezilla è nato per cambiare il modo in cui si pensa al ghiaccio.

GHIACCIO
PREMIUM

Il ghiaccio è il primo ingrediente che entra nel bicchiere, eppure spesso è il più sottovalutato, non serve solo a raffreddare: esalta il drink, lo preserva, lo racconta.

Secondo studi di termodinamica e analisi di mixology la forma, la purezza e la densità del ghiaccio influenzano: il raffreddamento, la diluizione e l’Estetica. Un ghiaccio premium è una scelta tecnica e visiva, che migliora la qualità percepita del drink e l’esperienza del cliente.

FORMATI
STANDARD

HOSHIZAKI 28X32 mm

Cubetto pieno ideale per cocktail, perfettamente trasparente, massima compattezza, minima diluizione

GOURMET

Classico cubetto pieno per il raffreddamento di bottiglie, frutta o alimenti.

NUGGETS

Il ghiaccio tuttofare, a metà tra cubetto e granulato.

FORMATI
PREMIUM

Cubo
5X5X5 cm

Cubo
5x5x7 cm

Chunk
4x4x12 cm

Blocco 25kg
25x20x50 cm

I MOSTRI
DEL GHIACCIO

Drink da paura meritano il ghiaccio mostruoso!
Cubezilla — I mostri del ghiaccio — forgia cubi cristallini e tagli su misura portando il miglior ghiaccio nel mondo Ho.Re.Ca. Pronto a liberare il gelo?

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